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煎烤官｜喜知次一夜干

煎烤官｜喜知次一夜干

日式「一夜干」工藝，經鹽水浸泡和風乾處使魚肉鮮嫩多汁且不失彈性，保留魚肉的鮮甜不論是煎、烤、蒸，簡單烹調就能品嘗的美味

NT$ 350

煎烤官｜馬祖新鮮黃魚

煎烤官｜馬祖新鮮黃魚

來自馬祖純的新鮮黃魚，肉質特別鮮嫩細緻經過嚴格的處理，保留黃魚最自然的海洋風味將黃魚用鹽和胡椒粉腌制放在燒烤架上烤至表面金黃，刷上調味醬美味又可口的黃魚便能即刻享用

NT$ 250

煎烤官｜炭烤魷魚串(350±20g)

煎烤官｜炭烤魷魚串(350±20g)

精心挑選的新鮮魷魚，每一口都能品嘗到海味的鮮美保留魷魚的原汁原味，讓你吃到最新鮮可口的魷魚串放置在烤架上均勻受熱，每面烤製約3-5分鐘後刷上煎烤官風味烤肉醬，就能享用風味俱佳的碳烤魷魚串

NT$ 180

煎烤官｜日本牛奶生蠔(10入)

煎烤官｜日本牛奶生蠔(10入)

日本生蠔鮮美的口感如牛奶一般絲滑柔嫩多汁濃郁的海洋風味，讓你享受生鮮美食體驗搭配檸檬汁、醋或辣椒，更能將生蠔的鮮甜完美呈現

NT$ 440

煎烤官｜日本鮮美生食級干貝（10入）

煎烤官｜日本鮮美生食級干貝（10入）

來自日本的頂級生食級干貝干貝肉質鮮嫩多汁，口感細緻柔滑每一顆干貝都呈現最佳的鮮甜風味適合生食或烹烤，享用最鮮美的甜味干貝

NT$ 350

煎烤官｜台灣原味鯛魚下巴(1000g)

煎烤官｜台灣原味鯛魚下巴(1000g)

台灣鯛魚下巴鮮美的魚肉，鮮美又細緻鯛魚獨特的甜味，用來燒烤或油炸都能品嚐不同層次的風味及口感

NT$ 150

煎烤官｜特選活凍巴西龍蝦

煎烤官｜特選活凍巴西龍蝦

特選活凍巴西龍蝦是海鮮界的極品之一每隻龍蝦都來自巴西海域，保有最佳鮮度龍蝦身體硬殼光滑，外觀閃亮，肉質豐滿飽滿。龍蝦肉質輕柔細膩，口感豐富而多汁無論是簡單的烤炙，還是加入特製的醬汁都能充分展現龍蝦肉質的鮮美和豐富的層次感

NT$ 420

煎烤官｜胖嘟嘟肥豬蝦(700g)

煎烤官｜胖嘟嘟肥豬蝦(700g)

品味極致的肥豬蝦，蝦肉Q彈鮮嫩飽滿的蝦肉鮮甜彈牙入口散發出獨特的鮮味與甜美喜愛海味的海鮮愛好者絕不能錯過的好滋味

NT$ 450

煎烤官｜極品帝王蟹腳(一副)

煎烤官｜極品帝王蟹腳(一副)

品質至上的極品帝王蟹腳，猶如海洋之王的珍寶獨特的鮮美口感和豐富的肉質，每一支蟹腳都是極致的享受保留帝王蟹的原汁原味，每一口都吃得到海味的鮮甜

NT$ 2,250

煎烤官｜鮮美彈牙船凍透抽(1000±100g)

煎烤官｜鮮美彈牙船凍透抽(1000±100g)

新鮮透抽特有的彈牙口感和濃郁的海鮮風味保留了透抽的原汁原味，口感鮮嫩Q彈不用加任何的調味料就能吃到最原汁的海味

NT$ 360

煎烤官｜海韻鮮甜扇貝（6入）

煎烤官｜海韻鮮甜扇貝（6入）

鮮甜扇貝選用優質的新鮮扇貝，經過嚴格篩選和精心處理保留天然的鮮美與營養。每一顆扇貝都飽滿多肉質細膩，入口即化，帶有海洋獨特的甘甜

NT$ 170

煎烤官｜嚴選Q彈泰國蝦(600g)

煎烤官｜嚴選Q彈泰國蝦(600g)

肉質Q彈的泰國蝦，不論鹽烤、蒜炒或是放進啤酒罐裡做啤酒蝦都能保有泰國蝦鮮嫩的口感，不同的調味使得蝦肉更加美味烤肉時，中火烤熟後灑上一點檸檬汁，入口的滋味讓你沒齒難忘

NT$ 450

煎烤官｜鹽焗秘藏鯖魚(150±10g)

煎烤官｜鹽焗秘藏鯖魚(150±10g)

鹽焗秘藏鯖魚選用新鮮鯖魚經過精心處理後，以特選海鹽進行焗烤在高溫下烘烤鎖住鮮美的汁液呈現出外酥內嫩的完美口感

NT$ 80